La tomate Beefsteak est une variété tardive d’origine américaine produisant de très gros fruits pesant de 300 à 600 g et même plus pour les plus grosses.
Proches de la variété de tomate Coeur de boeuf, ses fruits rouges ont une chair ferme parfumée, savoureuse et contiennent peu de graines.
Ils serviront à préparer des salades, des tomates farcies ou encore à remplir vos sandwichs de pique-nique. Un délice qui ravira toute la famille. Port indéterminé.
La tomate s’adapte à tous les types de sol, en particulier les sols frais, légers, riches en nutriments avec un bon drainage.
Les arrosages doivent être réguliers et abondants (2 à 3 litres d’eau tous les 5 à 6 jours), il est important de ne pas mouiller le feuillage ni les tiges et d’arroser uniquement les pieds de tomates.
This post was originally published on 21/02/2021.