Smokey Olive Wood sciure à fumer Nº1.
- Article Nº: V1-01-1.5L.
- Contenu: 1,5L.
- La sciure pour fumer, les copeaux fins de fumage, pour un arôme doux et une saveur méditerranéenne de la fumée de bois d’olivier.
- Contient 50% de sciure de racines d’olivier naturel, 50% de sciure de hêtre naturel.
- Fabriqué spécifiquement pour le fumage de vos aliments.
- Idéal pour fumer à froid. Brûle lentement et constamment grâce à ses particules de taille « 0 ».
- Fort développement de fumée.
- Utilisation économique.
- Convient à tous les générateurs courants de fumée.
- Le produit est bien protégé dans son emballage re-scellable.
Les meilleurs résultats avec le porc, la volaille, le poisson, le boeuf, l’agneau, les légumes, les saucisses et le fromage. La sciure de Smokey Olive Wood est adaptée à tout fumoir et BBQ, pour le fumage à froid et le fumage à chaud. Les épices méditerranéennes, comme le romarin, le thym, la sauge, le poivron rouge et l’origan se marient très bien avec la saveur douce de la fumée du bois d’olivier. Notre sciure Smokey Olive Wood est faite de racines naturelles d’oliviers d’Andalousie, issues du remplacement d’oliviers plus anciens par des jeunes dans les plantations locales d’oliviers. La sciure Smokey Olive Wood est donc faite de bois naturel, séché au soleil et sans additif quelconque.
bois d’olivier naturel issu des racines, et bois de hêtre
saveur intense, douce et aromatique de la fumée du bois d’olivier
fort développement de la fumée, économique à l’usage
Taille du grain Nº1: 0 à 1mm, idéal pour le fumage à froid.
Brûle lentement et constamment grâce à ses particules de taille « 0 »
This post was originally published on 08/08/2020.